Schlagwort: Kurfürst Karl Theodor

Leberkäse

Leberkäse und wie er zu seinem Namen kam

Leberkäse ist eine der bekanntesten Münchner Spezialitäten und schon seit über 230 Jahren ein Klassiker der bayerischen Küche. Er schmeckt herzhaft, hat eine leckere braune Kruste und wird in der Landeshauptstadt in allen möglichen Variationen verzehrt. Er enthält weder Leber noch Käse Um die Regentschaft des verstorbenen und kinderlosen Herzog Max III. Joseph von Bayern zu übernehmen, zog Kurfürst Karl… Read more →